Deze wijngaardslak fotografeerde ik op 31 juli 2001 in Tsjechië. Het is dezelfde soort als die in Frankrijk als 'escargot' wordt gegeten. Ik heb ze wel eens gegeten: er zat niet zo heel veel smaak aan, en ze waren een beetje rubberig van substantie.
Wil je meer over deze soort weten? http://nl.wikipedia.org/wiki/Wijngaardslak
Geen opmerkingen:
Een reactie posten